//塩豚骨龍蝦鍋

塩豚骨龍蝦鍋

食譜簡介

天氣說變就變 餐桌當然也要來點改變
每天三菜一湯煮的累累der~『火鍋料理』馬上解決一餐
想吃什麼就加什麼,青菜、海鮮、肉全部通通都有
今天就來試個日式風的火鍋湯頭吧!

食材

項目份量
高麗菜1顆
番茄1顆
烏龍麵1包
鯛魚片2片
絲瓜1根
鴻喜菇2包
無骨牛小排火鍋肉片適量
桂冠蟳味棒8個
桂冠魚餃10個
龍蝦2隻
桂冠蛋餃9個
桂冠魚卵卷8個
桂冠貢丸6個
桂冠黃金魚蛋4個

調味料

項目份量
沙拉油少許
豚骨鍋湯底1包

步驟

1. 高麗菜一顆切八等份、絲瓜一根切片、番茄一顆切片、鯛魚兩片切片,熱鍋下少許油煎到兩面金黃,下豚骨湯底包蓋上鍋蓋5分鐘煮到菜軟。

2. 開蓋依序放入絲瓜片、番茄、龍蝦、鴻喜菇、鯛魚片、烏龍麵、無骨牛小排火鍋片、桂冠魚餃、桂冠蟳味棒、桂冠蛋餃、桂冠魚卵卷、桂冠貢丸、桂冠黃金魚卵最後將湯頭煮滾即完成。

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2018-11-05T16:36:46+00:00