//蕃茄肉醬焗烤麵

蕃茄肉醬焗烤麵

食譜簡介

最百搭的蕃茄肉醬,配上牽絲的黃金起司
空蕩蕩的餐桌馬上幫你聚集人氣,自己做不用排隊不用等
營養滿分的蕃茄肉醬怎麼吃都好吃
酸甜蕃茄加上香濃起司,讓人一口接一口超幸福der~

食材

項目 份量
綠花椰菜 適量
豬絞肉 300g
蒜末 30g
起司絲 50g
洋蔥末 1顆
可果美義大利濃縮蕃茄 200g
筆管麵 2人份

調味料

項目 份量
鹽 適量
水 500cc
沙拉油 少許
可果美蕃茄醬 50g
可果美蕃茄上湯 100g

其他調味料

項目 份量

步驟

1. 熱炒鍋下絞肉炒到出油後,下洋蔥末、蒜末炒香。下可果美義大利濃縮蕃茄、可果美蕃茄醬炒香,下水、可果美蕃茄上湯水煮約5分即為蕃茄肉醬。

2. 熱鍋滾水下筆管麵、油、鹽煮約8分鐘撈起,盛入烤盅備用。

3. 將肉醬淋到筆管麵上,撒上起司絲,進200度烤箱烤至起司金黃即可。

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2018-11-05T16:36:30+00:00