沙拉兩吃

食譜簡介

體感溫度持續升高 天氣熱沒食慾 立馬來吃個冰冰涼涼的沙拉 繽紛色彩 視覺味覺 每一口都是享受
只吃蔬菜不滿足 還能來個低熱量滿足吃肉慾望的 愛吃多少隨心所慾輕食口感超美味!

步驟

香橙雞肉沙拉

1. 小黃瓜切片，紫洋蔥切絲，紅黃甜椒切絲，再一起泡冰水瀝乾。

2. 白斬雞去骨切條狀。

3. 取一水晶碗，下柳橙果肉、沙拉醬、檸檬皮屑調勻。

4. 取一盤，放上混勻小黃瓜、小番茄片、白斬雞，再撒上綜合堅果、檸檬皮屑即可。

酪梨彩虹沙拉

1. 蘿美心洗淨切小段，泡冰水，撈起瀝乾。

2. 酪梨切丁狀，芒果切丁狀，小番茄對切，水煮蛋切片。

3. 取一水晶碗，下沙拉醬、罐頭鮪魚、檸檬汁混勻。

4. 取盤子將蘿美心鋪底，再依序鋪上酪梨丁、芒果丁、水煮蛋丁、煮熟大草蝦仁、小番茄。

5. 最後搭配沙拉醬食用即可。