食譜簡介
想吃麵卻又不想在廚房流得滿身大汗
就來試試這道咖哩烏龍麵吧!
濃郁的咖哩 搭上軟嫩的肉片 還有蔬菜 超級澎湃的!
讓你10分鐘出好菜啦~
食材
| 項目 | 份量 |
| 高麗菜 | 100g |
| 烏龍麵 | 1包 |
| 洋蔥 | 1/4顆 |
| 五花肉片 | 6片 |
| 辣椒 | 1根 |
調味料
| 項目 | 份量 |
| 鹽 | 1小匙 |
| 米酒 | 1大匙 |
| 水 | 150cc |
| 黑胡椒粒 | 1小匙 |
| 咖哩塊 | 1塊 |
步驟
1. 將高麗菜、洋蔥切粗條,辣椒切片,咖哩塊切細末。
2. 將高麗菜、洋蔥、烏龍麵、鹽、黑胡椒、米酒、水、肉片一起放入鍋子。
3. 加蓋以中小火燜煮10分鐘,再加入咖哩塊、辣椒片拌勻即可盛盤。