麥仔煎

食譜簡介

記憶中的好味道回來囉!
簡單方便的古早味,讓每個吃的人都回憶滿滿
跟腰果完美融合的巧克力醬,一咬下就口齒留香
當早餐或下午茶都所向披靡,必須馬上成為口袋食譜!

#跟可麗餅應該是跨海雙胞胎
#77巧克力醬 #甜點好幫手 #家家戶戶必備

食材

項目份量
中筋麵粉150g
雞蛋1顆
蜂蜜20g
泡打粉5g
150cc
花生油2大匙
77巧克力醬100g
腰果100g

步驟

1. 將77巧克力醬、壓碎腰果拌成餡料備用。

2. 取一碗,下麵粉、蛋、泡打粉、蜂蜜、水、花生油調勻成麵糊。

3. 熱鍋抹少許油,將適量麵糊倒入攤開,蓋上鍋蓋,小火煎至表面產生孔洞熟化,鋪上餡料後對折即可。

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2018-11-05T16:35:29+00:00