食譜簡介
只要簡單3步驟就能輕易完成!
將醃製好的雞腿與茄子一起蒸熟,茄子充滿了鹹香~
喜歡簡單好吃美食的你不能錯過![]()
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食材
| 項目 | 份量 |
| 茄子 | 1根 |
| 紅蔥頭 | 10粒 |
| 棒棒腿 | 5隻 |
調味料
| 項目 | 份量 |
| 醬油 | 1大匙 |
| 米酒 | 1大匙 |
| 五香粉 | 1小匙 |
| 蒜末 | 1大匙 |
| 糖 | 1大匙 |
其他調味料
| 項目 | 份量 |
步驟
1. 將棒棒腿戳洞。將醬油、米酒、糖、五香粉、蒜末拌勻成醬料。
2. 放入棒棒腿醃15分鐘。
3. 將棒棒腿1支、茄子1片、紅蔥頭2粒包起。電鍋蒸30分鐘即可。
只要簡單3步驟就能輕易完成!
將醃製好的雞腿與茄子一起蒸熟,茄子充滿了鹹香~
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| 項目 | 份量 |
| 茄子 | 1根 |
| 紅蔥頭 | 10粒 |
| 棒棒腿 | 5隻 |
| 項目 | 份量 |
| 醬油 | 1大匙 |
| 米酒 | 1大匙 |
| 五香粉 | 1小匙 |
| 蒜末 | 1大匙 |
| 糖 | 1大匙 |
| 項目 | 份量 |
1. 將棒棒腿戳洞。將醬油、米酒、糖、五香粉、蒜末拌勻成醬料。
2. 放入棒棒腿醃15分鐘。
3. 將棒棒腿1支、茄子1片、紅蔥頭2粒包起。電鍋蒸30分鐘即可。