芙蓉海鮮羹

食譜簡介

冬天就讓滑嫩咕溜的芙蓉豆腐跟你一起度過！
搭配上鮮美海鮮，每口都是暖暖美味～
一鍋到底簡單作羹湯，超級下飯菜，當然要立刻筆記！

#桂冠芙蓉豆腐 #一鍋到底 #超下飯家常菜

步驟

1. 芙蓉豆腐取出切厚片狀；香菇切厚片狀；中卷肉切片狀，備用。

2. 熱鍋下香菇，蓋上鍋蓋燜煎約3分至香，開蓋下香油、蒜末炒香。

3. 再下米酒、水、調味包、芙蓉豆腐煮至滾後，下太白粉水勾芡。

4. 最後下蝦仁、中卷片煮到熟即可起鍋，最後點上香菜即可。