食譜簡介
低成本吃出高級FU~~
配飯一樣超優秀~還不用挑刺喔!
零失敗料理再次入袋,還在等什麼!
食材
項目 | 份量 |
大竹輪 | 1根 |
調味料
項目 | 份量 |
醬油 | 25g |
米酒 | 25g |
細砂糖 | 25g |
梅子糖 | 1顆 |
水 | 100cc |
步驟
1. 將醬油、砂糖、米酒一起調成醬汁備用。
2. 竹輪對切再切花,下鍋乾煎至表面恰恰。
3. 下醬汁、水,轉中小火加蓋燜至收汁即可。
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項目 | 份量 |
大竹輪 | 1根 |
項目 | 份量 |
醬油 | 25g |
米酒 | 25g |
細砂糖 | 25g |
梅子糖 | 1顆 |
水 | 100cc |
1. 將醬油、砂糖、米酒一起調成醬汁備用。
2. 竹輪對切再切花,下鍋乾煎至表面恰恰。
3. 下醬汁、水,轉中小火加蓋燜至收汁即可。