照燒雞腿排

食譜簡介

零廚藝的必學入手菜!
教你輕鬆做出日式照燒雞腿排
讓你十分鐘搞定一道菜!
不用醃!不用油!
而且3種調味料就可以輕鬆達到日式照燒味

食材

項目份量
柴魚片10g
白芝麻10g
去骨雞腿肉3片
花椰菜數朵

調味料

項目份量
醬油2大匙
米酒3大匙
味醂2大匙

步驟

1. 用紙巾將雞腿排的水分吸乾。

2. 下鍋乾煎至雞腿排恰恰即可下味醂、醬油、米酒加蓋燜煮5分鐘。

3. 下花椰菜再燜煮3分鐘即可盛盤,再撒上白芝麻即完成。

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2018-11-05T16:37:04+00:00