韭菜吐司

食譜簡介

什麼!!吐司就可以做韭菜盒子?!
不要懷疑快跟著小編一起做!
不用再費心揉麵團啦~完全不沾手!不費力!
美美、優雅的簡單做出台灣小吃~

食材

項目份量
韭菜150g
冬粉1把
雞蛋2顆
蝦米10g
市售長條白吐司2片

調味料

項目份量
1.5小匙
白胡椒粉1小匙

步驟

1. 將韭菜切末、蝦米切細末、冬粉泡軟剪短。

2. 下香油炒韭菜、蝦米、鹽、白胡椒、冬粉一起炒香後加入蛋液一起拌炒後備用。

3. 將吐司(切邊)包入韭菜餡料,用叉子壓緊封口,下少許油煎至表面恰恰即完成。

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2018-11-05T16:37:07+00:00