番茄秋刀魚

食譜簡介

秋刀魚只能抹鹽燒烤嗎?
小孩最愛的番茄配上大人味的秋刀魚
全新風味零失敗料理再添一道
簡單三個步驟 輕鬆搞定魚料理!!!

步驟

1. 秋刀魚用紙巾吸乾水分後切段狀。

2. 取炒鍋，下香油將洋蔥、蔥段炒香。

3. 加入牛番茄、米酒、醬油、糖、鹽、秋刀魚加蓋煨燒。

4. 燜煮10分鐘後盛盤後放香菜點綴即可。