薑汁燒肉蓋飯

食譜簡介

超經典的日式薑汁燒肉蓋飯，暖呼呼的薑汁吃了讓你顧胃又滿足
#超簡單就能完成 #又是一道秒殺料理

步驟

1. 豬五花肉放入鍋中煎炒，之後放入洋蔥續炒。

2. 加入薑泥 、醬油、味霖、米酒、水跟糖。

3. 煮到洋蔥軟化，加入打散的雞蛋，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘。

4. 白飯裝碗，放上煮好的燒肉，抓上蔥花即可。