回鍋炒麵腸

食譜簡介

將麵腸撕開下去炒，更容易讓醬汁吸附其中～
軟嫩的麵腸以及脆甜的高麗菜，裹上甜甜辣辣的醬汁
只能大喊一聲車好吃der～～～

步驟

1. 麵腸剝成片狀備用。

2. 熱鍋下香油，麵腸煸到表面金黃。

3. 下甜麵醬、辣豆瓣醬炒到醬香後，下味醂、米酒、胡椒粉、高湯煮勻。

4. 下高麗菜、辣椒片、蒜片炒到菜熟即可。