酸甜苦辣燒肉串

今天是個聚餐的好日子～
將小番茄、青辣椒、蘋果捲起的燒肉串，每一口都是不同的感受
今天就用燒肉串將戀愛的酸甜苦辣串起來吧??????

步驟

1. 青辣椒切段狀，蘋果去皮切粗條狀。醬油、米酒、味醂混勻備用。

2. 取五花肉片，灑上鹽、黑胡椒。用肉片分別將小番茄、蘋果、青辣椒捲起，再用竹籤將三捲串起成一串。

3. 熱鍋下肉串煎到兩面肉片金黃後，加入調勻醬料後蓋蓋燜煮2分鐘。

4. 最後分別灑上七味辣椒粉或梅子粉即可。