韓國辣醬起司雞排

食譜簡介

韓國辣醬起司雞排，搭上韓酒一起品嚐，完全是追劇的好伙伴呀!

步驟

1. 去骨雞腿肉加入醬油、糖、薑泥、米酒抓醃均勻備用，再將雞腿肉撒入適量麵粉。

2. 平底鍋加入沙拉油，將雞排兩面煎至恰恰。

3. 醬料調製：加入香油、蒜泥炒至金黃上色，再加入韓式辣椒醬、蠔油、水、起司絲、蜂蜜，將起司煮至融化即可，醬汁淋在雞排上，最後放上青辣椒即完成。