高麗菜粥

食譜簡介

韻味十足的霉香氣，化成滴滴溫熱粥汁，每喝一口都是古早暖身好滋味!

步驟

1. 高麗菜乾剁細末，入水鍋燙過撈起備用。

2. 高麗菜切條狀備用。

3. 熱一炒鍋，下五花肉末炒香後，再下蝦皮、作法1、薑末炒香，然後下高麗菜、鹽炒軟，下高湯、白粥煮5分鐘。

4. 起鍋前下芹菜末、調味料拌勻即可。