豆香海苔卷

食譜簡介

創意冷盤菜,素蠔油、七味粉融合中日精彩好味道!

食材

項目份量
生豆包3塊
原味海苔片3張
炒香的白芝麻10g

調味料

項目份量
素蠔油少許
七味辣椒粉少許

其他調味料

項目份量

步驟

1. 將豆包攤開,在內面塗上素蠔油、灑上白芝麻後,再鋪上海苔片,然後往內捲起來,用牙籤封口備用。

2. 取平底鍋,倒入2匙沙拉油,用小火煎作法1的豆包捲,至表面金黃酥香,即可盛出。

3. 將作法2的豆包捲的牙籤拔掉,切斜刀擺盤,再灑上七味辣椒粉即可。

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2018-11-05T16:45:49+00:00