料理廚師
邱寶郎
料理等級
初級
料理時間
30分鐘
食譜簡介
超涮嘴的古早味零嘴芝麻糖
簡單五樣食材 在家輕鬆做
小編認證 寶寶師傅這個配方真的好好吃
不會太甜也不會太硬 熱熱吃也好吃
錄影當下 大家已經大肆吃起來了😋
材料
| 項目 | 份量 |
| 熟黑芝麻 | 330克 |
| 去膜花生 | 60克 |
| 熟開心果 | 20克 |
| 麥芽 | 175克 |
| 白砂糖 | 155克 |
步驟
1.取一個不沾鍋，先加入砂糖、麥芽糖以中小火慢慢融化，再加入芝麻、花生、開心果攪拌均勻。
2.取一個烤盤鋪上烘焙紙，將攪拌好的芝麻快速倒入，使用擀麵棍快速壓緊實，定型後切適量大小即可。
