芭樂拌肉片

食譜簡介

創意料理

超簡單輕食料理來囉!
想減肥的人絕對不可錯過的一道夏日料理???

食材

項目份量
芭樂1顆
五花肉片200g
辣椒末1根
小番茄5顆
香菜15g

醬料

項目份量
米酒1大匙
魚露1大匙
2大匙
檸檬汁15cc
1.5大匙
黑胡椒0.5小匙

步驟

1. 芭樂去籽,切片狀。

2. 五花肉片下滾水鍋,下米酒,煮至熟化即可。

3. 取一水晶碗,下魚露、檸檬汁、糖、水、黑胡椒調勻成醬汁。

4. 將豬肉片、芭樂片、辣椒末、香菜、小番茄混勻即可。

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2018-11-05T16:35:57+00:00