和風醬汁蒟蒻燒肉

食譜簡介

愛吃壽喜燒的朋友
今天這道醬汁一定要學起來
簡單清爽版本
吃起來比較沒有負擔
在家也能享用美味的壽喜燒

步驟

1.碗中加入醬油、味醂、米酒、白芝麻調成醬汁備用。

2.平底鍋先乾烙鴻喜菇，炒出香氣後下洋蔥絲。

3.再加入水、醬汁、蒟蒻絲、肉片、青江菜燉煮，煮熟後起鍋盛盤，最後擺上蔥絲完成。