黑糖糕

食譜簡介

麥哥這個黑糖糕配方
真的好好吃😋而且做法又簡單
小編錄完影後回家馬上跟著做
完全超成功~~~

食材

項目份量
黑糖350克
蜂蜜50克
570克
高筋麵粉210克
低筋麵粉210克
地瓜粉180克
泡打粉23克

步驟

1.三種粉混合過篩,再加入泡打粉拌勻。

2.水中加入黑糖、蜂蜜、煮至40度,放涼到35度後沖入粉團糊化拌勻再過篩一次。

3.倒入容器,入鍋蒸20分即可。

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2021-04-16T12:24:21+00:00