下酒蝦味仙

食譜簡介

小周師幫爸爸特別準備的父親節料理來囉???
彈牙的蝦仁配上脆口的美生菜，爸爸一定會喜歡！

步驟

1. 蝦仁切小丁，加米酒略醃。

2. 熱鍋下橄欖油、蒜末，用小火炒至蒜末呈現微金黃色。

3. 下蝦仁炒至熟，再下辣椒末、九層塔末、鹽調味起鍋。

4. 盛盤搭配蘿美心食用即可。