料理廚師
楊盛堯
料理等級
初級
料理時間
30分
食譜簡介
今天要教大家綠女神田園沙拉
綠女神醬是個很特別的醬料
他吃起來跟凱薩醬其實滿像的
但因為加入了___所以有些許的不同喔:)
#我喜歡我的女神做給我吃
#這樣大家懂了吧
#以下開放廚藝很好的女神們報到
材料A
| 項目 | 份量 |
| 綠花椰 | 100克 |
| 蘑菇 | 4粒 |
| 豆腐 | 半盒 |
| 培根 | 2片 |
材料B
| 項目 | 份量 |
| 綠辣椒 | 1/2根 |
| 優格 | 160克 |
| 香菜 | 20克 |
| 檸檬汁 | 30克 |
| 蜂蜜 | 50克 |
| 鯷魚乾 | 10克 |
| 橄欖油 | 50克 |
| 蔥 | 2根 |
步驟
1.把豆腐切塊，備用
2.將蘑菇乾煎一分鐘左右，接著加入培根、豆腐、花椰菜一起煎熟，備用
3.把醬料材料用果汁機打勻
4.最後把醬料跟橄欖油淋在步驟2上即完成
