韓風海鮮芒果沙拉

食譜簡介

芒果不管在台灣還是國外都深得大家的心
阿這次我們就要用芒果來搭配韓式醬料
台韓友好所做出來的沙拉讓你蹦出新滋味!!

食材

項目份量
白蝦6隻
中卷(切圈)1尾
蟹腿肉50克
蘿蔓尼生菜50克
貝比生菜15克
芒果(切丁)1顆
白芝麻2克
韓國辣醬30克
醬油10c.c.
飲用水40c.c.
香油10c.c.
5克
白醋15c.c.

步驟

1.蘿蔓尼生菜跟貝比生菜泡冰塊水約10分鐘後取出瀝乾。
2.白蝦帶殼跟中卷、蟹腿肉燙熟冰鎮。
3.韓式辣醬、醬油、水、香油、糖跟白醋調勻混和成醬汁。
4.擺盤,淋上醬汁,撒上白芝麻即可。

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2019-10-22T17:22:15+00:00