辣拌蒟蒻卷

食譜簡介

炎炎夏日要吃點辣的開開胃!
特製的辣醬配上蒟蒻捲,清爽又無負擔,想減肥就要吃這一味~~

食材

項目份量
蒟蒻卷1盒

醬料

項目份量
辣豆瓣醬1大匙
番茄醬2大匙
醬油膏1大匙
0.5大匙
白醋0.5大匙
香油0.5大匙
薑末15g
100cc

步驟

1. 熱水鍋下白醋1小匙(分量外),蒟蒻卷燙至水回滾,即可撈起盛盤。

2. 熱鍋下香油、薑末炒香後,下辣豆瓣醬、番茄醬、醬油膏炒香。

3. 再下糖、木耳末、水煮到湯汁略微濃稠後,下白醋。

4. 將醬汁回淋到蒟蒻卷上即可。

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2018-11-05T16:36:01+00:00