木須炒麵

食譜簡介

木須炒麵的木須到底是什麼勒
既然寶寶師傅不告訴你們
小編我也不告訴你們
依照粉絲們聰明指數一定知道啦

步驟

1.首先將豬肉絲放入醬油、鹽巴、白胡椒、糖、米酒、分次加入水，最後加入玉米粉抓醃備用。

2.雞但敲入碗裡，再攪拌均勻後煎成蛋皮，切絲備用。

3.將寬板麵放入鍋中，煮熟再撈起備用。

4.寬麵煮熟拌香油備用。

5.取一鍋少油大火炒肉，加入紅蘿蔔、蒜頭、蔥白、木耳、醬油膏、水、米酒、綠豆芽、寬麵、鹽、白胡椒翻炒均勻即完成。