翡翠虱目魚海鮮粥

食譜簡介

這次終於不必再辛苦熬煮高湯了
咱們海鮮小王子只加一匙根昆布高湯
就將海鮮粥的鮮味全部引出來
豐富的配料讓你有置身在海洋的錯覺

步驟

1.將菠菜切小段，虱目魚肚切小塊。

2.準備一鍋熱水放入薑絲、飯，並用攪拌的動作將白飯煮軟。

3.下蝦仁、虱目魚肚、鮮蚵、菠菜、昆布高湯、白胡椒粉、香油、米酒、蔥花，盛盤後即可完成。