韓式海帶湯

食譜簡介

大部分的人煮海帶湯時顏色都是透明的
NONONO這樣是不對滴
歐爸說湯要煮出白綠的顏色才夠味啦！！！！！

食材

步驟

1.將海帶泡水一分鐘後馬上拿起來。

2.取一鍋放香油炒海帶，再加蒜末炒3分鐘。

3.加水、海鮮蓋鍋蓋煮10~15分鐘至湯成綠白色。

4.最後加鹽、醬油、蔥段、香油調味，撒上白芝麻即可。