雞汁蔬菜飯&骰子牛肉

食譜簡介

各位在外地打拼的遊子們
常會因租屋沒廚房沒瓦斯爐而不能開伙嗎?!
這次小周師就要來解決你們的煩惱
讓你只要插電就能出兩道超級好料

食材

項目份量
白米1杯
1.5米杯
雞腿肉丁100g
玉米筍丁5根
生菜丁30g
白芝麻5g
香油1小匙
0.5小匙

步驟

1.預熱鍋子下雞腿煎焦香,再下米、水、玉米筍、鹽,並煮到水滾,蓋上鍋蓋轉小火煮15分。

2.開蓋後下生菜、白芝麻、香油拌勻,盛碗即可。

食材

項目份量
嫩肩牛排200g
小番茄10顆
牙籤10根
醬油15cc
奶油10g
黑胡椒適量

步驟

1.牛排切塊狀,預熱前鍋內下少許油,牛肉塊煎至四面焦香(大約煎一分鐘)。

2.下醬油及奶油及黑胡椒將味道煮勻,取牙籤串上一顆小番茄及一塊牛肉,盛盤即可。

立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷!

2020-03-13T13:19:34+00:00