網友點芥菜料理

食譜簡介

既然網友誠心誠意的發問了!
小周師就大發慈悲的告訴妳!!!

食材

項目 份量
芥菜 1/2顆
小魚乾 20g
蒜仁 10顆
五花肉片 1盒

調味料

項目 份量
1.5小匙
1小匙
胡椒粉 0.5小匙
米酒 50c.c.

步驟

1. 芥菜洗淨,將菜葉切下備用。

2. 備鍋滾水,下菜葉燙軟之後再切碎。

3. 將下菜葉、小魚干、蒜頭、鹽、糖、胡椒粉、米酒混勻。

4. 取扣碗先用五花肉片鋪底,填入菜葉,再進電鍋蒸20分鐘。

5. 倒扣盛盤即可。

立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷!

2018-11-05T16:35:03+00:00