電鍋蕃茄燉飯

食譜簡介

酸酸甜甜的茄汁香氣完全融入飯中，營養滿分的番茄燉飯來囉！！

#勇於認錯才是最高境界 #小周師最人坦蕩蕩 #吸取大量茄紅素

步驟

1. 取電鍋內鍋，下豬絞肉、洋蔥末、香菇丁、番茄醬、蒜末、香油、鹽，混合均勻。

2. 下白米、水拌勻，下牛番茄，進電鍋蒸30分鐘。

3. 起鍋後盛盤，點上起司片、九層塔末即可。