簡單蛋包飯

食譜簡介

想做出好看的蛋包飯總是困難重重???
不是蛋包破掉就是變成炒蛋?
今天就讓小周師教你簡單蛋包飯的?%成功秘訣~

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#人生的明燈 #裝到這個王裡面
#翻阿翻阿翻阿翻 #脆筍是小周師ㄉ愛

食材

項目份量
雞蛋3顆
牛奶50cc
起司絲30g
蒜末10g
洋蔥末30g
2碗
脆筍50g
香菜適量

調味料

項目份量
適量
番茄醬30g
胡椒粉適量

步驟

1. 下油、洋蔥末、蒜末炒香,下飯翻炒均勻。

2. 下番茄醬、脆筍翻炒均勻上色,起鍋前下胡椒粉調味即可。

3. 蛋、牛奶、起司絲拌勻備用。

4. 熱鍋下油、蛋液,轉小火燜3分鐘成蛋皮。

5. 將蛋皮放到炒飯上即可。

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2018-11-05T16:35:35+00:00