檸香芒果雞柳

食譜簡介

抓住芒果季的尾端
這道清爽開胃菜檸香芒果雞柳一定要學
酸酸甜甜的醬汁裹上雞柳
香氣十足開胃又解膩

材料

項目 份量
雞胸肉 2塊
芒果塊 150克
洋蔥丁 30克
蜜核桃 30克
檸檬皮屑 適量

調味料

項目 份量
鹽 少許
糖 1小匙
檸檬汁 1小匙
奶油塊 5克

醃料

項目 份量
鹽 1小匙
糖 1小匙
米酒 1大匙
太白粉 1大匙
沙拉油 1大匙

步驟

1.將雞胸逆紋切成條狀與所有醃料拌勻備用。

2.熱鍋加入少許油,放入雞柳條,炒開撈起備用。

3.承上步驟,放入洋蔥碎炒香,再放入雞柳條、鹽、糖、芒果塊、檸檬汁、奶油塊拌勻,起鍋盛盤撒上一點核桃跟檸檬皮屑即可。

立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷!

2024-08-20T22:43:45+00:00