起酥鮭魚派

食譜簡介

期待已久的全新一季內容正式開播?
首次的食材對決是小編指定的奇異果?與鮭魚?
Jerry與Max的首次交手，讓我們看看誰的料理深得你心！

步驟

1. 熱鍋下奶油、蒜末、洋蔥絲炒香，接著下小香菇片、洋菇片炒至出水。

2. 下紅蘿蔔絲、西芹絲、紅椒絲炒勻，最後下高麗菜絲炒至軟化。

3. 起鍋前下鹽、糖、黑胡椒、義大利綜合香料調味。

4. 乾鍋將鮭魚塊煎熟，再抹上芥末籽醬、黃芥末醬，在培根上鋪上羅勒絲，接著將鮭魚捆起來。

5. 將起酥片鋪平，放上培根鮭魚塊、炒蔬菜後包起來。

6. 在表面塗上一層蛋黃液，進180度烤箱烤15分鐘即可。