花生酥糖

食譜簡介

一年一度的年節小點心又來了
上次寶寶師傅教大家做芝麻糖
這次來做花生酥糖
加了麥芽糖真的好好吃
如果想要在懶一點 也可以直接用花生粉😂

材料

步驟

1.將花生放入果汁機裡打成細粉與白芝麻一起拌勻備用。

2.鍋中加入砂糖以中小火慢慢融化，接著再加入麥芽一起煮至融化。

3.將打好的花生芝麻粉加入，使用刮刀快速攪拌均勻，將花生糖漿倒入烤盤中，底部鋪上烤盤紙，再將花生漿快速整形壓緊實，切成小塊狀，或者是切條狀即可。