低醣牛丼飯

食譜簡介

米食控的朋友看過來
是不是常常對飯又愛又恨
愛吃它但又怕胖
今天除了介紹你炊飯神器
還要教大家零失敗煮牛丼唷

食材

步驟

1.將米洗乾淨，放入電子鍋內，依照電鍋低醣飯的煮法，並放入生昆布片，一起啟動，飯煮熟後保溫備用。

2.取鍋，加入一匙油炒香牛肉至半熟，撈起備用，原鍋續入洋蔥炒香炒軟，接著倒入酒、水、糖、味醂、醬油煮滾。

3.煮滾之後放入雞蛋、牛肉，稍微撥均勻撥散，即可盛盤在裝有低醣飯的碗裡頭，撒上蔥、醋薑 完成。