韓式年糕湯

食譜簡介

原來在韓國不同形狀的年糕
都有著不同的意思
但這鍋看起來真的超好吃~~
過年一定要跟著歐巴試做看看！

步驟

1.將米浸泡12小時，濾乾水份備用。

2.浸泡好的米和水、鹽巴一起蒸，蒸熟之後加入香油拌勻。

3.接著將蒸好的米放入機器中，將壓出來的年糕放入水中，再剪成需要長度。

4.將辣椒粉、糖、水、辣椒醬、醬油、椿醬放入碗中，混合均勻備用。

5.取一個鍋子加入水、海鮮粉、年糕醬、白菜、胡蘿蔔、魚板、青蔥、水煮蛋，煮滾後放入年糕再續煮一下即完成。