爆漿芋泥吐司+芋泥牛奶

食譜簡介

想必大家滑FB還有IG都有被芋泥吐司洗版的經驗
每次看到照片都讓我口水流到太平洋去了
這集就是來造福你們這些芋頭控
三種抹醬給你三種不一樣的層次
一口咬下去絕對爆漿啦

步驟

1.將芋頭塊加糖及酒一同蒸熟，用調理機用壓的方式打勻，再加入鮮奶油及檸檬汁繼續打勻。

2.奶油加糖用調理機打勻再加入煉乳繼續拌勻備用。

3.將奶油乳酪加上糖一同拌勻，再放入檸檬汁及檸檬皮屑繼續拌勻。

4.吐司去邊抹上奶油抹醬，放上芋泥，填補檸檬乳酪餡料，再放入芋泥堆疊蓋上吐司並包裝起來即可。

5.可將檸檬乳酪餡料替換成肉鬆也能變幻出不一樣的風味。

6.將芋泥餡抹杯壁，再倒入牛奶，撒上檸檬皮屑，芋泥牛奶即完成。