蔥燒豆腐

食譜簡介

#料理123五分鐘出好菜 #蔥油好香好好吃 #下飯好料理

新鮮的蔥煸出香油，再加入豆腐燒
只要五分鐘就可以煮出鹹香軟嫩的蔥燒豆腐！
超級簡單好做趕快來看看～～

步驟

1. 豆腐切厚片狀、蔥切段。熱鍋下香油、豆腐煎到一面金黃焦香後翻面，下蔥段一起煎香。

2. 待豆腐兩面都金黃後，下醬油、蠔油、糖、水、白胡椒粉、辣椒片煮勻，蓋上蓋燜煮約5分後起鍋。