食譜簡介
活了這麼久才發現
原來文旦跟柚子也是有差別的！！！
而且切記剝文旦的時候要小心
因為這真的Juicy到會狂噴你的眼鏡或眼睛
大媽那天都不知道擦了幾次眼鏡了
食材
| 項目 | 份量 |
| 松阪豬肉片 | 200g |
| 有機生菜 | 60g |
| 洋蔥(切絲) | 半顆 |
| 牛番茄(切片) | 半顆 |
| 文旦(果肉) | 50g |
| 秋葵 | 3根 |
| 玉米 | 半根 |
食材
| 項目 | 份量 |
| 美乃滋 | 50g |
| 辣椒醬 | 10g |
| 糖 | 適量 |
| 孜然粉 | 0.5g |
| 鹽 | 少許 |
| 黑胡椒 | 少許 |
步驟
1.松阪豬上撒上少許鹽巴及黑胡椒調味，放入鍋中煎上色至熟化。
2.美乃滋加上辣椒醬、孜然粉攪拌均勻。
3.生菜鋪底，放上牛番茄跟洋蔥、燙熟的秋葵及玉米、放入煎好的肉、再放上文旦肉，加上醬汁即可
