聖誕青醬海鮮義大利麵

食譜簡介

敲碗了好久的青醬！！
聖誕節的義大利麵就要做成聖誕樹的樣子
超香濃的青醬搭上彩椒絲完全是聖誕樹無誤
端上桌都要讓人捨不得吃了啦～～

步驟

1. 義大利麵下鹽水煮6分半鐘後撈起備用。取調理機放入九層塔、蒜味花生、橄欖油打成青醬。

2. 爆香洋蔥、蒜，下白酒、義大利麵拌炒，下水。

3. 下鹽、白胡椒粉、糖調味，下中卷翻炒。關火下青醬攪拌，最後撒上起司粉、擺上黃紅甜椒絲即可。