香橙栗子烤半雞

食譜簡介

還在苦惱聖誕節要料理甚麼大餐嗎？
今天就把這道香橙栗子烤半雞學起來！
只要簡單醃過再送進烤箱烤30分鐘就可完成超級豪華經典的聖誕料理！
今年聖誕節再也不用出門人擠人花大錢啦～～

步驟

1. 半雞表面叉子戳洞，加入匈牙利紅椒粉、鹽、白胡椒粉、柳橙汁、柳橙皮、白酒略醃。

2. 在烤盤上放上洋蔥、聖女番茄、栗子、白花菜、半雞、柳橙皮、醃製醬汁後送進烤箱，上下溫度皆為200°C，烤30分鐘即可。