蒜頭雞湯

食譜簡介

經典暖身家常湯品，加上新鮮蒜泥提味增香，白胡椒粒增添風味，入口辛香十足提神又抗寒!

步驟

1. 取一半蒜頭，加入1.5倍水量，入調理機打成漿備用。

2. 取一深炒鍋，下白胡椒粒炒香，再下雞腿、另一半蒜頭炒勻後，加水燉煮20分鐘備用。

3. 同上鍋，下粉絲、調味料煮至粉絲軟後，再下作法1、蒜苗末煮勻即可。