討海人滷蘿蔔

食譜簡介

熬煮高湯、燉透食材，一次完成所有動作，用電鍋滷蘿蔔，真好吃阿!

步驟

1. 紅、白蘿蔔去皮，切大塊；雞胸骨切塊，備用。

2. 取一炒鍋熱油，將蒜頭、蔥段爆香，再放入鹹小卷、米酒炒香，倒入內鍋。

3. 作法2加入紅、白蘿蔔、胡椒粉、雞胸骨及水，以外鍋2杯水，蒸煮至開關跳起即可。