料理廚師
張秋永Titan
料理等級
初級
料理時間
20分鐘
食譜簡介
就是這麼簡單！！！
雞翅不用先醃製
而且一鍋到底就能完成
快速就能上桌~
食材
| 項目 | 份量 |
| 雞翅中段 | 12隻 |
| 汽水 | 2/3罐 |
| 白胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 辣椒(切碎) | 10克 |
| 香菜(切小段) | 10克 |
| 蒜仁(切碎) | 10克 |
| 薑(切碎) | 5克 |
| 醬油 | 10c.c. |
| 新鮮檸檬汁 | 30c.c. |
步驟
1.雞翅放入鍋中加鹽跟胡椒調味，蓋鍋蓋兩面煎上色。
2.倒入汽水、蒜、薑、辣椒、香菜莖，蓋鍋蓋小火燒至醬汁快收乾。
3.倒入醬油跟檸檬汁收汁，裝盤撒上香菜即可。
