起司豆腐

食譜簡介

這道開胃菜超特別
雖然叫起司豆腐 但卻不是豆腐
愛吃乳酪的朋友 一定要試試
不管搭配法國麵包還是蘇打餅乾
都超開胃

食材

步驟

1.將吉利丁片泡冰水軟化備用。

2.準備一鍋熱水隔水加熱豆漿和cream cheese、糖攪拌至起司都融化之後，接著加入泡軟的吉利丁攪拌均勻。

3.過濾灌入保鮮盒裡，室溫降溫再放入冰箱6-8個小時即完成。

4.法國麵包切片烤酥，起司豆腐淋上蜂蜜、開心果、紅胡椒、巴西利碎，即可享用。