聖誕美式炸全雞

食譜簡介

平安夜?就是要吃點不一樣
這超浮誇的炸全雞
一扒開爆多雞汁
保證讓你吃完吮指回味? ? ?

步驟

1.全雞浸泡鹽水中1小時取出，接著使用剪刀將一邊剪開。

2.將炸粉拌勻。

3.做法一鹽水放入醃好雞肉接著沾粉，再放入鹽水再沾粉，重複三次。

4.取油鍋倒入沙拉油，加熱至160-180度放入全雞讓表面定型，接著翻面先炸雞腿6分鐘並放入玉米，取出玉米再翻面炸雞翅6分鐘，再翻面浸入全雞炸6

分鐘即可。

5.馬鈴薯切塊，沾剩餘炸粉炸熟備用。。

6.所有材料放大木板上即可。