神仙眷屬蔬菜燉雞

食譜簡介

難得秋永師傅穿上西裝
都是為了歡迎重量級來賓謝祖武！！！
小武哥帶來的Neoflam大貴鏃鍋具配上師傅做的蔬菜燉雞
根本帥氣爆棚讓人以為在拍時尚雜誌啊啊啊啊

食材

步驟

1.將洋蔥、紅蘿蔔、西芹、高麗菜、馬鈴薯切大丁，蒜頭切片，雞腿灑鹽調味。

2.熱鍋將雞腿面朝下將雞皮煎焦香並取出切塊。

3.同鍋下洋蔥、紅蘿蔔、西芹炒香，加入切碎番茄罐頭、水、俄力岡、酸豆、切塊雞腿並小滾3分鐘。

4.加入馬鈴薯、高麗菜、紅腰豆並續煮10分鐘，最後加入黑胡椒、九層塔調味即可完成。