一口核桃酥

食譜簡介

做法簡單的古早味點心核桃酥
酥酥脆脆口感 入口即化
只要注意幾個小重點
在家也能輕易上手

材料

步驟

1.取溫室軟化奶油於鋼盆內撥散，加入鹽和糖攪拌均勻後，加入蛋黃液、麵粉、泡打粉小蘇打粉攪拌均勻，加入核桃碎混合於麵糰中。

2.成糰後再分切20塊揉成小圓餅狀後，於中間位置用拇指壓入凹槽，放上核桃。

3.入烤箱180度烤約25分鐘，取出放涼即可。