馬鈴薯泥

食譜簡介

每次吃早午餐絕對不能沒有的就是薯泥了~
想自己在家裡做「零失敗」
而且「沒有加美乃滋 」
吃起來一點都沒有罪惡感的薯泥
無論是單吃 配麵包 牛排 生菜沙拉都超棒Der ~

步驟

1. 將馬鈴薯去皮切片與蛋一起放入電鍋蒸一杯水。

2. 趁熱馬鈴薯與蛋黃搗碎，加入起司片、火腿、牛奶、鹽、蛋白、黑胡椒一起攪拌均勻。

3. 將熱狗麵包、生菜與薯泥一起組裝即完成。